Έρχεται εκείνη η κρίσιμη περίοδος που τα ντελιβεράδικα θα πάρουν φωτιά και οι παραγγελίες θα «ανάψουν». Εσείς όμως ακόμα το κάνετε με τον παλιό τον τρόπο;
Η παραγγελία έτοιμου φαγητού παλαιότερα ήταν σαφώς ευκολότερη υπόθεση. Αφ’ ενός οι επιλογές κάποιου ήταν πολύ περιορισμένες (πίτσα, σουβλάκι κι αυτά υπάρχουν), ενώ αφ’ ετέρου σήκωνε το τηλέφωνο, έκανε την παραγγελία του και περίμενε. Όχι βέβαια πως αυτό ήταν και το καλύτερο δυνατό ή το αποδοτικότερο. Με την Τεχνολογία να έχει εισβάλλει και σε αυτή την πτυχή της καθημερινότητάς μας, η διαδικασία επιλογής και παραγγελίας delivery έχει αλλάξει άρδην. Καθ’ ότι λοιπόν μπαίνουμε στην εποχή των… τελικών (ευρωπαϊκά κύπελλα αυτό το Σ/Κ, NBA και Α1 μπάσκετ από βδομάδα, Τσάμπιονς Λιγκ το άλλο Σάββατο), πάμε να δούμε τις επιλογές μας ώστε όταν έρθει η κρίσιμη εκείνη ώρα, να είμαστε αρκούντως προετοιμασμένοι.
Οι πλατφόρμες
Σε περίπτωση που χρησιμοποιείτε υπολογιστή για την παραγγελία σας (καλά, εννοείται ότι ξεχνάμε το τηλέφωνο), μπορείτε να εγγραφείτε σε κάποια από τις συγκεντρωτικές πλατφόρμες delivery food που δραστηριοποιούνται στο ίντερνετ όπως οι Deliveras, ClickDelivery.gr, theloBurger, e-FOOD και theloSouvlakia. Αυτές, πέραν του ότι διαθέτουν βάσεις με συγκεντρωμένα όλα τα «ντελιβεράδικα», οπότε και μπορείτε να αναζητήσετε κάποιο που να είναι κοντά σας ή εν πάση περιπτώσει να εξυπηρετεί την περιοχή σας (ελέγχοντας παράλληλα αξιολογήσεις και μενού), φροντίζουν να σας εξασφαλίζουν και αρκετές συμφέρουσες προσφορές οι οποίες δεν διατίθενται απ’ ευθείας από τα καταστήματα.
Η επιλογή μέσα από αυτές τις πλατφόρμες γίνεται συνήθως με βάση την περιοχή: επειδή κανείς δεν είναι ποτέ πλήρως κατασταλαγμένος σχετικά με την επιλογή του στην ερώτηση «πίτσα, σουβλάκι ή μπέργκερ», συνήθως οι αναζητήσεις περιορίζονται αρχικά στα καταστήματα που υποστηρίζουν τη διεύθυνσή μας κι από εκεί και πέρα, βλέπουμε τις επιλογές μας μία προς μία –ή εν πάση περιπτώσει, αποφασίζουμε πιο εύκολα. Εννοείται πως μπορούμε να ξεκινήσουμε βάσει κατηγορίας φαγητού ενώ προσφέρεται προς διευκόλυνσή μας και χάρτης. Σημειώστε δε πως κάποιες απ’ αυτές τις πλατφόρμες υποστηρίζουν και σύστημα επιβράβευσης με πόντους.
Οι ανεξάρτητοι
Φυσικά οι ιντερνετικές παραγγελίες delivery δεν περιορίζονται μόνο στις προαναφερθείσες πλατφόρμες. Πολλές αλυσίδες ή και μεμονωμένα καταστήματα έχουν φροντίσει να στήσουν e-shops στις ιστοσελίδες τους, μέσω των οποίων, αφού δημιουργήσετε λογαριασμό, μπορείτε να συνδεθείτε και να κάνετε την παραγγελία σας. Κατ’ ευθείαν στην πηγή λοιπόν, χωρίς μεσάζοντες και τρίτους ενδιάμεσους. Αξίζει δε να υπογραμμιστεί πως κάποια απ’ αυτά τα e-shops δεν είναι και τόσο «τύποις» όσο τα υπόλοιπα, μιας που δέχονται και πληρωμές μέσω πιστωτικής κάρτας, οπότε και μετρητά να μη διαθέτετε εκείνη τη στιγμή που λέει ο λόγος, μπορείτε κάλλιστα να πληρώσετε χρησιμοποιώντας «πλαστικό χρήμα» και να τελειώνετε μ’ αυτό το θέμα εξ’ αρχής.
Όπως και οι συγκεντρωτικές πλατφόρμες, έτσι και τα sites των ίδιων των καταστημάτων (βλ. Pizza Fan, Domino’s, Κεμπάπ Σάββας κ.α.) πολλές φορές διαθέτουν τις δικές τους προσφορές, γι’ αυτό πριν ολοκληρώσετε την όποια παραγγελία σας, ρίξτε μια ματιά κι εκεί –εφ’ όσον το μαγαζί απ’ όπου θα παραγγείλετε διαθέτει ισοτσελίδα φυσικά- γιατί μπορεί να σας περιμένει κάποια καλύτερη προσφορά απ’ αυτή που ενδεχομένως να έχετε βρει.
Παραγγελία από mobile: οι λύσεις
Εννοείται τώρα πως οι παραγγελίες δεν είναι απαραίτητο να γίνουν μόνο από desktop ή laptop. Ας πούμε ότι είστε σε κατάσταση αποσύνθεσης, χωμένοι στον καναπέ, και το PC σας βρίσκεται έτη φωτός μακριά (στον άλλο καναπέ). Πού να τρέχετε τώρα μέχρι εκεί όταν το κινητό ή το tablet βρίσκονται σε απόσταση βολής; Ακόμα, μπορεί να επιστρέφετε σπίτι ή γραφείο και να πεινάτε σε τέτοιο βαθμό που να ‘στε έτοιμοι να φάτε τα παγάκια απ’ το ψυγείο. Γιατί λοιπόν να μην παραγγείλετε ενόσω βρίσκεστε στον δρόμο;
Για αυτούς τους λόγους λοιπόν κι ακόμα περισσότερους, όλες οι προαναφερθείσες πλατφόρμες έχουν κυκλοφορήσει και με τη μορφή apps. Μπορείτε να τα αναζητήσετε στο Google Play ή το App Store (ή το Windows Phone Store αν αισθάνεστε τυχεροί) και να τα κατεβάσετε στη συσκευή σας, έτσι, για μια ώρα ανάγκης. Ποιος ο λόγος να «βγάζετε τα μάτια σας» στον browser όταν μπορείτε να κάνετε τη δουλειά σας εύκολα και άνετα μέσω μιας καλαίσθητης εφαρμογής;
Κριτικές
Το μεγάλο πλεονέκτημα του online όμως έναντι των «παραδοσιακών» παραγγελιών, είναι πως στο πρώτο υπάρχει και feedback. Είτε στις πλατφόρμες που αναφέραμε στην αρχή, είτε σκόρπιο, στο διαδίκτυο, σε sites και forums, υπάρχει μπόλικο περιεχόμενο που αφορά στις εντυπώσεις πελατών από καταστήματα: εξυπηρέτηση, ακρίβεια, τιμές, χρόνοι παράδοσης και φυσικά ποιότητα φαγητού αναλύονται μέχρι τελικής πτώσεως, οπότε για να μη βρεθείτε προ εκπλήξεως, αν ετοιμάζεστε να παραγγείλετε από κάπου για πρώτη φορά, κάντε έναν κόπο και επενδύστε 5-10 λεπτά ώστε να ψάξετε και να διαβάσετε γνώμες και απόψεις για το κατάστημα που «βάλατε στο μάτι». Θα σας γλιτώσει από την απογοήτευση ενός κακού delivery και ενδεχομένως μια βραδιά με πολλές επισκέψεις στην τουαλέτα…
